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  初冬清晨，阳光穿透康南的薄雾，洒在白杨镇竹园村的山涧。康县江帆船养殖农民专业合作社负责人陈业江，早已在鱼池边忙碌起来。

  合作社内，6个鱼池依山而建，2万尾虹鳟、金鳟、七彩鲑在水中游弋。“你听这水声，哗啦啦的，就是我们这鱼好吃的秘诀！”2019年，陈业江看中了这口长流不息、恒温20℃的山泉水，开启了冷水鱼养殖之路。

  “山泉水无污染、常年恒温，流动活水带来高溶氧环境，简直是‘水中贵族’的理想家园。”陈业江说。

  陈业江掰着手指细数，“鱼苗成本低，明年计划再孵化10万粒，养成后价值能翻着跟头涨！”

  产业的最终目的，是带动百姓共同富裕。陈业江在合作社创新采用“资金入股+劳动入股”模式，村民既能拿工资，又能享受分红。

  竹园村的村民陈业贵就是“双薪农民”。他不仅在合作社干活，每月能拿到1500元的工资，还以资金入了股，年底还能再分得2000元分红。

  随着产业辐射范围的扩大，白杨镇的朱家沟等村，以及铜钱、两河、岸门口等乡镇也纷纷加入冷水鱼养殖行列。“我们不仅为这些新发展的养殖点提供优质鱼苗，还全程提供技术指导和经验分享。”陈业江表示，“这种协同发展模式，既帮助周边群众实现了增收，也为持续稳定增收奠定了基础。”

  眼下，鱼池里鱼群长势喜人，预计到明年下半年，均重达到2斤，按照每斤30元的市场价，又将迎来一个丰收季。

  从“养鱼”到“卖鱼”，再到“吃鱼”，陈业江的产业布局也早已超出了单纯的养殖范畴。2024年，他依托自家养殖的冷水鱼，开办了特色鱼庄，将新鲜捕捞的虹鳟、金鳟做成红烧、清汤等多种菜品，凭借 “现捞现做、原汁原味”的优势，鱼庄开业即走红，一年下来营收达15万元。

  从育苗孵化、生态养殖到餐饮体验，陈业江的产业实践正是白杨镇为冷水鱼产业精心规划的“黄金链路”的缩影。

  “我们坚持以党建引领产业高质量发展，创新组建了跨村的‘冷水鱼产业联合党支部’，全面实施‘党支部+村集体+合作社+农户’的发展模式。”白杨镇镇长冯倩介绍，“联合党支部充分的发挥统筹协调作用，统一调配资源、统一技术标准、统一市场开拓，真正把党组织的政治优势、组织优势转化为产业高质量发展优势。”

  在联合党支部的统一协调下，全镇已建成5个标准化养殖基地、1个现代化的鱼苗孵化基地和1座生态鱼庄。依托中心村的集聚效应，白杨镇成功整合技术、市场和品牌资源，一条覆盖“育种孵化—生态养殖—加工销售—餐饮体验”的全产业链已初具规模，曾经困扰产业高质量发展的技术瓶颈、销售难题得到一定效果破解。

  截至目前，全镇冷水鱼示范养殖面积达20.5亩，养殖总量超过5万尾。“按照产业高质量发展规划，2026年我们将孵化三倍体虹鳟10万粒、美洲七彩鲑4万粒、红眼金鳟6万粒，逐步扩大产业规模。”冯倩表示。

  更让人期待的是，随着明年大批量成鱼上市，白杨镇冷水鱼的销售版图将逐步扩大：除了康县本地的酒店、农家乐，陇南全市范围内的餐饮商家早已抛来橄榄枝，就连相邻的四川广元也有不少订单找上门，预计年产值将高达3200万元。

  “党的二十届四中全会提出‘培育壮大乡村特色产业，完善联农带农机制，促进农民稳定增收’，为特色产业高质量发展指明了清晰方向，也更加坚定了我们的发展信心。”冯倩说，他们的目标就是让冷水鱼游出大山，游向更大的市场！

  碧水欢歌，鱼翔浅底。在白杨镇，一条条冷水鱼沿着产业高质量发展的快车道，奋力游向乡村振兴的广阔天地。