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十年前，一场发生在节目现场的商业巨头对决，至今仍为人津津乐道。那场对决的主角，一位是以“玻璃大王”闻名遐迩的曹德旺，另一位则是民族饮料品牌娃哈哈的创始人宗庆后。围绕着“卖水是否赚钱”这一核心问题，两位商界翘楚展开了一场激烈的交锋，甚至到了面红耳赤的地步。
回首往昔，时间以其特有的方式检验着真理。事实上，曹德旺的判断，如同他投资的领域一样，目光精准，极具前瞻性。他当年对“卖水”这一行业的暴利性洞察，在如今看来，无疑是一语中的。
故事的起因，可以追溯到2014年的一档热门商业访谈节目。宗庆后在节目中兴致勃勃地分享了他在西藏投资6000万元建造饮料生产线的经历。他详细阐述了在高原地区建厂所面临的诸多挑战，如成本高昂、物流不便，并坦言该项目利润微薄。
话音未落，一向以直言不讳著称的曹德旺便毫不犹豫地抛出了他的反驳：“你做矿泉水简直是赚翻了！成本就只是一只瓶子！”曹德旺进一步犀利地指出，在西藏这样的地方，饮料生产利润之所以丰厚，重点是“水”能轻松实现就地取材，基本上没有原料成本，真正需要外运的，仅仅是承载这甘泉的塑料瓶。为了佐证自己的观点，他还当场放出豪言：“如果宗庆后兄觉得卖水不赚钱，我立刻叫我弟弟去西藏做矿泉水生意！” 此番言论一出，现场气氛瞬间凝固，宗庆后也只能报以一个略显尴尬的笑容。
时过境迁，十年光阴弹指一挥间。如今，关于“饮用水”这个曾经引发争议的话题，已成为市场热议的焦点，甚至直接影响了中国首富的更迭。
让我们用数据说线元的矿泉水，其出厂价约为1元，而总成本却惊人地压低至0.4元。这在某种程度上预示着，每一瓶售出的水，都能为厂家带来0.6元的净利润，高达60%的毛利率！这份看似不起眼的利润，却连续四年将农夫山泉的掌舵人钟睒睒推上了中国首富的宝座。2024年，农夫山泉的营收更是达到了惊人的428亿元。
再将目光投向宗庆后家族的财富版图，其增长轨迹同样令人瞩目。2009年，宗庆后家族的身家为133亿元；到了2010年，这一数字已飙升至490亿元；2012年，他更是问鼎中国首富；2013年，家族财富积累至812亿元。即便在娃哈哈面临增长瓶颈的2023年，宗庆后依然以950亿元的财富位列胡润榜的第31位，其财富实力可见一斑。
然而，我们也不能完全否定宗庆后当年的说法。他之所以提及“利润微薄”，并非空穴来风，而是基于饮用水市场激烈的竞争态势。为了在硝烟弥漫的市场中争夺一席之地，企业往往需要在营销推广、渠道网络建设等方面投入巨额资金。此外，原材料价格的波动、不断攀升的运输成本，也都是影响利润的潜在因素。
尤其是在西藏这样特殊的地缘环境中建厂，所面临的挑战更是显而易见。为保障员工的健康，高额的高原补贴必不可少；由于长期在高海拔地区工作对身体的负荷极大，总经理等关键岗位甚至需要实行两人轮换制度。此外，娃哈哈一贯坚持使用食品级原料，瓶身选材也采用了更具环保理念的聚乙烯塑料，外包装则选用纸箱，这些都意味着更高的生产所带来的成本，但也体现了企业对社会责任的担当。
转眼已是2025年，包装饮用水市场的竞争格局愈发白热化。如今，“1元水”已成为行业的普遍现象。在电子商务平台上，无论是农夫山泉550ml的绿瓶纯净水、怡宝555ml的纯净水，还是娃哈哈596ml的纯净水，其售价普遍在1.12元至1.29元之间。
这场激烈的价格战，其影响已开始显现。2025年上半年，农夫山泉的饮用水业务虽然实现了94.43亿元的营收，同比增长10.7%，但未能恢复到2023年同期的104.42亿元水平。更令人关注的是，其业务的盈利能力亦有所下滑，分部利润率从2022年的39%降至2025年上半年的35.44%。
另一市场巨头怡宝的母公司华润饮料，其上半年表现则更为不容乐观。公司实现收入62.06亿元，同比下降18.5%；期内利润仅为8.23亿元，同比大幅度地下跌28.7%。
曹德旺当年所以能洞察到“卖水”这一行业蕴含的暴利本质，与他自身的创业经历有着密不可分的关系。曹德旺所处的汽车玻璃制造业，需要持续不断地投入研发，以保证产品的技术领先性和安全性，因此它的毛利率长期徘徊在11%左右。与此相比，饮用水行业高达60%的毛利率，自然让他一眼便看出了其中的巨大利润空间。
更何况，饮料行业还拥有一个独特的“魔力”——换个包装、稍作概念上的改变，便能大幅度的提高产品价值。例如，在矿泉水中加入一些气泡，或者重新包装并赋予一个新名称，将其摇身一变成为“苏打水”，身价便可能翻倍。这种操作在许多传统制造业，尤其是像曹德旺所处的汽车零部件行业，是很难来想象的。
放眼全球，曹德旺和宗庆后无疑都是各自领域的顶尖企业家。他们观点上的分歧，实际上折射出的是看待同一事物时，不同角度和侧重点的差异。曹德旺更多地关注到了单瓶水所能带来的利润率，而宗庆后则将视野聚焦于整体市场的竞争态势以及经营成本的考量。从各自的方面出发，他们的分析都具有其合理性。
然而，毋庸置疑的是，客观的市场数据，有力地支持了曹德旺当年对“卖水”行业暴利本质的判断。卖水，确实是一门极其赚钱的生意，甚至能够说是“暴利”的代名词。当然，要想在这个充满机遇但也竞争非常激烈的行业中稳操胜券、立于不败之地，仍然需要付出巨大的努力、卓越的智慧和持之以恒的坚持。返回搜狐，查看更加多