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2026年开年伊始，盼盼饮料发动全新子品牌“看见山野”，聚集NFC果蔬汁品类。在饮料健康化浪潮的推进下，盼盼饮料在这条通往“大健康”的转型之路上，正越走越远。
这几年，当健康消费成为全民一致，作为传统食物巨子盼盼集团饮料事业部的掌舵者，盼盼集团董事长蔡金垵的次子蔡鹏也将目光确定在打工人的摄生焦虑上。
蔡鹏回绝在含糖饮料的红海中内卷，转而经过与途径共创孵化出“三方四季”“神农很忙”“看见山野”等多个自有子品牌，试图用“新中式摄生”重构年轻人的饮水习气。
不同于盼盼饮料此前仿照跟风下的不温不火，这种差异化定位好像使其在竞赛十分剧烈的饮料商场中找到了新的突破口。
蔡鹏曾在采访中揭露表明，2024年推出子品牌“三方四季”“神农很忙”，主打雪梨枇杷露、苹果黄芪饮、九制陈皮水等产品，2025年摄生系列出售额迫临2.3亿元，其间“神农很忙”全年全体出售额约5000多万元。
不过，跟着竞赛白热化，顾客开端从“为概念买单”转向“为成效较真”。当营销话术褪去光环，这些承载着宗族转型期望的瓶装水，究竟是真能处理焦虑，仍是只是制作了新的焦虑？
工位上那杯早已凉透的美式咖啡旁，静静躺着一瓶刚拆封的“红豆薏米水”——通明瓶身里，几粒红豆沉在底部，标签上印着“古法熬煮”“0糖”“配料洁净”“专为熬夜党定制”。
她拧开瓶盖喝了一口，微甜，带点淡淡的红豆味，“不是多好喝，但心里莫名结壮了些。”
三个月前，林小雨在体检陈述上看到“轻度脂肪肝”“甲状腺结节”几个字后，她开端戒奶茶、早睡（尽管常常失利）、买瑜伽垫（至今还卷在墙角）。最终，在便利店冰柜最显眼的方位，她被一瓶写着“陈皮雪梨润肺水”的饮料击中。
在2025年，淘宝每年归纳途径查找热度、出售数据等评选出年度十大产品中，中式摄生饮赛道赫然在列，其间“苹果黄芪水”查找量同比增加13倍、“一口姜黄饮”更是环比9月增加了14倍。
当健康焦虑成为遍及心情，一瓶有“草本姓名”和“诱人成效”的饮料好像为打工人们供给了最低本钱的心思安慰。
《我国健康摄生大数据陈述》显现，目前我国健康摄生商场规模已超越万亿元；而魔镜商场情报则指出，“药食同源”商场近一年出售额也到达将近234亿元，商场规模同比增加22.3%。
在此布景下，盼盼饮料2024年才推出的中式摄生水子品牌“三方四季”“神农很忙”，借着山姆、永辉等途径得以走到顾客面前，并获得不错的成果。
据悉，三方四季雪梨枇杷露2024年10月在山姆会员店上市后很快成为了山姆的畅销爆品，依据山姆会员店APP数据，“三方四季”雪梨枇杷露月销10万+箱，依照每箱15瓶核算，这款产品月销超150万瓶。
得益于这款产品的成功，盼盼饮料也开端清晰发力食药同源和健康摄生赛道。它不再单纯寻求传统饮料的口感，而是结合中式古方，瞄准年轻一代的“轻摄生”需求，并在2025年敞开了密布且多元的产品布局。
在山姆等高端途径，“三方四季”系列继续发力。继2025年3月苹果黄芪饮热销后，12月又推出了更具补养特点的“无花果红参水”，不断改写会员店花了钱的人中式摄生的认知。
在群众商场，子品牌“神农很忙”于2025年1月携“枇杷炖梨”露脸，随后连续推出九制陈皮水（4月），并为永辉超市定制了薏米七白水与茉莉五花茶（8月）。此外，盼盼还经过跨界联名拓宽鸿沟，于6月携手中华老字号童涵春堂，一起晋级推出“盼盼·在益起”乳酸菌。
2026年2月新年档，“神农很忙”再次携新款而来，推出“红参五红水”与“黄精五黑水”两款新品，并入驻全家便利店，以“气血修正”概念迎战新年消费旺季。
再加上其他包含无糖茶（茉莉乌龙茶）、植物基饮品（五黑乳）等产品线，覆盖了多元化的健康消费需求。
从便利店冷柜到线上购物车中，红豆薏米水、枸杞红枣水这些姓名，快速融入年轻人的日常。中式摄生水好像也有望成为盼盼集团的第二条增加曲线、途径困局
功用饮料红牛名列前茅，达利食物在2013年推出乐虎，盼盼就在同年进军饮料职业，并在尔后推出维生素饮料“豹发力”；尔后，达利园推出了植物豆奶“豆本豆”，盼盼也推出了花生奶“特浓”；还有菲诺厚椰乳大火之时，盼盼又推出了厚椰乳。
我国食物工业分析师朱丹蓬坦言，在他的形象里，盼盼的立异晋级、迭代速度和质量上并不达观，除了梅尼耶干蛋糕之外，这几年并没太多爆款推出。因而，他觉得盼盼未来的长时间开展存在很大的不确定性。
不过，现在盼盼饮料与头部零售商的深度共创形式，好像有望打破这一“跟随者”的魔咒。
不再单纯依靠“看他人做什么，我就做什么”的滞后战略，盼盼开端测验走进途径的最前端——直接对话顾客。
经过与山姆、永辉等新零售巨子的联合研制，盼盼得以使用大数据精准捕捉细分需求，从“仿照爆款”转向“定制爆品”。
据蔡鹏泄漏，在科学技能立异方面，盼盼2025年饮料研制投入达5%。其树立了“中小试”研制途径，一年已为零售商打样2300+次，远超越去12年总和，半响出样品，一周上架测验。
一起，经过“清洁标签、功用性需求、技能化”的立异方向，盼盼与多所科研院所协作，树立从栽培到罐装的完好工业链，并筹建闽港澳台药食同源研制基地。
可以说，盼盼饮料的敏捷增加，很大程度上归功于其与头部零售商的深度共创形式。但盼盼不能仅满足于做零售巨子的“暗地定制商”，打造面向群众商场的“流转大单品”仍旧存在应战。
实际上，许多顾客至今仍未在街边小店或传统商超见过盼盼的运动饮料，“酒香也怕巷子深”的困境仍然存在。
当然，盼盼饮料也没满足于途径共创，在途径战略上，其表明要“先做深、再做广”，在深化与现有零售商共创的一起，活跃拓宽新式零售途径。
不过，盼盼怎么使用其深耕多年的零食途径优势，推进经销商从卖零食转向卖饮料，处理铺货率低的痛点，仍旧是一场需求精密操作的“内部革新”。
“我的途径点多在夫妻老婆店、校园小卖部、社区超市，所以我不打算进这些中式摄生水。”一位经销商向「创业最前哨」直言，“饮料主打的便是好喝，这种不是群众消费品，我不会考虑，‘卖不动的’。”
明显，怎么将B端的共创才能转化为C端的品牌势能，才是盼盼饮料真实走出福建，打破“圈地自萌”困境的要害。
现在，面临快节奏的社会环境与高强度的作业所接受的压力，渐渐的变多的年轻人堕入亚健康状况，由此催生了对健康的遍及焦虑，也引发各种大厂竞相追逐。
当你走近便利店冰柜，会发现一场无声的“换位赛”正在演出——中式摄生水已不再偏安一隅，而是大举侵略中心陈设区，从传统无糖茶手中抢走了不少名贵的货架座位。
“现在可选的品牌渐渐的变多，我不会盯着某一个品牌用力买。”林小雨表明，有时逛商超或许在线上刷到新品后，我就会换着口味尝尝。
这不由让人忧虑顾客买的不是对品牌的信赖，而是对某一种“草本概念”的猎奇。一旦猎奇心衰退，或许呈现了更别致的概念，用户便会敏捷丢失。
实际上，在线下途径中，中式摄生水的产品也不像其他大单品，各种新品总是不断改换。盼盼“三方四季”曾在山姆途径先后推出的雪梨枇杷露、苹果黄芪饮和无花果红参水，现在也只要无花果红参水还在卖。
“卖饮料，归根到底最重要的是好喝。”快消品经销商陈涛在直播间里直言不讳地指出了职业的隐痛，“现在的中式摄生水，尽管大厂们呼声很高，但许多配方‘用力过猛’了。”
陈涛说到的“用力过猛”，是指部分品牌为了堆砌“药食同源”的概念，增加茯苓、人参、薏米等草本质料，却疏忽了饮料自身的适口性，导致制品带有难以掩盖的“中药味”。
“我觉得现在都是大厂自嗨。”陈涛口气尖锐地猜测道，这种强中药配方的健康饮品，想要真实遍及到群众日常，最少还要再教育商场5年。现在的顾客还没准备好天天喝“药水”。
“上一年的中式摄生水很好卖，一个月卖几百箱没问题，但本年越来越难卖了，我本年进的货都过期了。”饮料快消品经销商王力直言，“别进太多货，想卖的话要搭着其他
品卖，我现在一个月好点也就能卖120箱货。”从“月销几百箱”的风景，到“搭售清库存”的困境，再到“整批过期”的亏本，当“摄生”成为标配，货架尽管被各式草本水填满，但对盼盼饮料们而言，怎么将流量转化为留量，仍旧是当时摆在中式摄生水品牌面前最严峻的考题。